地鐵phrom phong站的海南雞飯
/ 曼谷
/ 2015/5/6 上午 10:35:07
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泰國首都曼谷,全國美食精華薈萃於此。到此一遊,別只顧著尋覓知名餐廳,偷偷告訴您,在平凡的街頭角落,也有令人驚豔的平價好味道。像位於BTS Phrom Phong站附近的海南雞飯,就是連當地人也爭相排隊的國民美食!
您一入座,店家會先端上以時令鮮蔬搭配雞骨熬成的甘美湯頭,湯裡的蘿蔔或黃瓜塊提升鮮甜度,喝起來香醇又暖胃!接著上桌的海南雞飯,一塊塊去皮雞肉白嫩誘人,入口香香滑滑,鮮嫩好彈性,光吃原味就能感受到肉質的鮮甜口感,您也能沾點店家特製的蒜蓉醬油,與海南雞搭配成絕妙風味,超級下飯!對了,這兒的白飯也不容小覷,煮得軟硬適中的泰國米,淋上香氣四溢的雞油,只吃一碗?絕對不夠!